Cardápio fim de ano


Assados

Pernil (sem osso fatiado)
Filé Califórnia (molho à base de frutas (abacaxi, pêssego, figo e cereja)
Rosbife de filé (fatiado)
Lombo Recheado (cenoura, bacon, calabresa e salsão)
Tender ou Peito de peru (fatiado)
Peru inteiro (peso médio 8kg)
Lagarto (fatiado e recheado)

 

 

Opções de molho

Molho de Laranja
Molho Poivre (molho madeira, pimenta, ervas, leve toque creme de leite)
Molho com ervas



Acompanhamentos

Maionese
Salpicão
Farofa doce ou salgada
Arroz com (castanha, passas ou amêndoas)


 

Sobremesas

Torta de limão
Torta holandesa
Pudim de leite grande/pequeno
Mousse de chocolate
Tiramisu

 

 

Temos várias opções de antepasto e tortas salgadas.

OBS: Os assados, assim como os molhos, farofa e maionese só serão Vendidos acima de 1 kg.

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